Ukraina – tanieją warzywa korzeniowe
Normalizacja warunków pogodowych pozwoliła ukraińskim producentom warzyw korzeniowych wznowić zbiory na pełną skalę, jak twierdzą analitycy projektu APK-Inform: Warzywa i Owoce.

Niższe ceny buraków, ale…
W lipcu bieżącego roku ceny młodych buraków obcinanych w polskim hurcie spadały, w przeciwieństwie do czerwca, gdy pozostawały one stabilne. W lipcu tempo zniżki było

Młode buraki – taniej, ale nie tanio
Najczęściej, w typowym przebiegu pierwszej fazy sezonu buraków ćwikłowych, hurtowe ceny tych warzyw, na początku wysokie, szybko wchodzą w dynamiczny trend zniżkowy. Ten

Młode buraki nie tanieją
Ceny młodych buraków ćwikłowych utrzymują się na względnie stabilnym poziomie. I nie jest to poziom niski. Co ciekawe, to już trzeci sezon z rzędu, gdy hurtowe ceny

Pietruszka jak inne korzeniowe
Maj przyniósł wyraźne ożywienie dynamiki zmian cen w hurtowym handlu warzywami korzeniowymi. Przede wszystkim w górę ruszyły ceny marchwi, ale i pozostałe

Ożywienie w handlu selerami
Po długim okresie stagnacji miniony tydzień przyniósł wreszcie zmiany na hurtowym rynku selerów świeżych w Polsce. Jest to z resztą część szerszego zjawiska

Ukraina – buraki gwałtownie zdrożały
W tym tygodniu w większości regionów Ukrainy nastąpił wzrost cen buraków ćwikłowych. Według analityków projektu APK-Inform: Warzuwa i Owoce, głównym

Wzrost popytu na buraki
Kwiecień przyniósł pierwszą od dawna poprawę popytu na buraki ćwikłowe. Nie przełożyło się to jednak na poprawę cen aż do bieżącego tygodnia. Dopiero w ostatnich

Pierwsze młode buraki już na rynku
Pierwsze partie młodych buraków ćwikłowych trafiły już na lokalne rynki hurtowe. Piszemy „już”, bo chociaż druga połowa kwietnia jest typowym okresem dla startu

Rosja – szybki wzrost cen buraków ćwikłowych
Od początku kwietnia w Rosji ceny buraków ćwikłowych rosły, sprowokowane gwałtownym wzrostem aktywności handlowej, zauważają analitycy projektu APK-Inform: Warzywa

Rosja – wzrost cen buraków
Według analityków projektu APK-Inform: Warzywa i Owoce, rosyjscy rolnicy oferują dziś buraki ćwikłowe znacznie drożej niż rok temu. Jednocześnie ceny tych warzyw nadal szybko

Eksport buraków w 2020 r.
Wolumen eksportu buraków (kategoria CN 07069090 - Buraki sałatkowe, salsefia, rzodkiew, inne korzenie jadalne oprócz marchwi, rzepy, selerów (korzeniowych i niemieckich)

Import buraków w 2020 r.
Wolumen importu do Polski buraków ćwikłowych i niektórych innych warzyw korzeniowych (kategoria CN 07069090 - Buraki sałatkowe, salsefia, rzodkiew, inne korzenie jadalne

Ukraina – buraki ćwikłowe tanieją
Wzrost cen buraków ćwikłowych, który obserwowano na ukraińskim rynku warzyw świeżych w minionym tygodniu, w tym tygodniu doprowadził do spadku aktywności handlowej

Regionalny rynek ziemniaków i marchwi – 5. tydz. br.
Według danych East-Fruit, wcześniejszy tydzień raczej aktywnego wzrostu cen ziemniaków i marchwi został zastąpiony w omawianym okresie sprawozdawczym względną stabilizacją

Buraki ćwikłowe – szansa na wyższy eksport
Koniec stycznia i początek lutego przyniósł wyjście z dołka cen buraków ćwikłowych w dużym hurcie (nota bene w małym hurcie zwyżki cenowe w tym

Ukraina – wzrost cen buraków pomaga cenom marchwi
W tym tygodniu ceny na rynku warzyw korzeniowych na Ukrainie w pełni potwierdzają prognozy analityków branżowych na drugą połowę tego sezonu - informuje projekt EastFruit.

Jakie szanse na wzrost cen buraków ćwikłowych?
Krajowy hurtowy handel burakami ćwikłowymi od początku grudnia zeszłego roku znalazł się w wyraźnym dołku – i cenowym, i popytowym. Co gorsza dołek ten nastąpił po

Ukraina – ceny korzeniowych do góry
Na ukraińskim rynku warzyw korzeniowych istnieje tendencja do wzrostu cen tych produktów - twierdzą analitycy projektu EastFruit. Operatorzy rynkowi twierdzą, że główną

Holandia – słaby eksport marchwi
„Wśród handlarzy marchwią jest stare powiedzenie - poczekaj, aż Berlin (Fruitlogistica) się skończy. Ale te targi zostały teraz odwołane, więc mam nadzieję, że popyt

Buraki ćwikłowe – koniec roku bez poprawy
Pierwsza część sezonu 2020/2021 na hurtowym rynku buraków ćwikłowych nie była z pewnością rewelacyjna pod względem cenowym. Widać to również po danych

Buraki ćwikłowe w defensywie
Pierwsza dekada grudnia nie przyniosła poprawy w sytuacji na hurtowym rynku buraków ćwikłowych. Może gdyby przyszła mroźna aura, to ceny by się poprawiły. A tak –

Areał brokułów i kalafiorów w Hiszpanii rośnie od 25 do 30 proc.
„Chociaż na wolny rynek zasadzono więcej brokułów, a do stycznia spodziewana jest większa podaż niż w ubiegłym roku, sieci handlowe zwiększają swoje zamówienia

Jak kształtują się ceny w przetwórstwie?
Wzrosła liczba skupowanych warzyw korzeniowych, m.in. marchwi i buraków. Ich ceny są droższe niż przed rokiem. Zakłady przetwórcze kupują również ziemniaki - 0,55 zł/kg. W tym

Zalecane warunki transportu owoców i warzyw
  Opracowano na podstawie zaleceń wydawanych przez Narodowy Instytut Świeżych Produktów, 440 Market Towers, 1 Nine Elms Lane, London SW8 5 NN. Grupa 1